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AEAS考试词汇备考:分类词汇集锦之超市食品(中)

2018年07月19日 366人浏览

  澳大利亚联邦(英语:Commonwealth of Australia),简称“澳大利亚”(Australia)。其领土面积7692024平方公里,四面环海,是世界上唯一国土覆盖一整个大陆的国家,因此也称“澳洲”。拥有很多独特的动植物和自然景观的澳大利亚,是一个奉行多元文化的移民国家。澳大利亚是一个高度发达的资本主义国家,首都为堪培拉。作为南半球经济最发达的国家和全球第12大经济体、全球第四大农产品出口国,其也是多种矿产出口量全球第一的国。

  鱼:

  herring 鲱 salmon 鲑,又叫三文鱼

  cod 鳕 tuna 鲔鱼

  plaice 比目鱼 octopus 鱆鱼

  squid 乌贼 dressed squid 花枝

  mackerel 鲭 haddock 北大西洋产的鳕鱼

  trout 鳟鱼、适合蒸来吃 carp 鲤鱼

  cod fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃 conger (eel) 海鳗

  sea bream 海鲤 hake 鳕鱼类

  red mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃 smoked salmon 熏鲑,熏三文鱼

  smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭

  herring roes 鲱鱼子 boiled cod roes 鳕鱼子


AEAS考试


  海鲜则有:

  oyster 牡犡 mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜

  crab 螃蟹 prawn 虾

  crab stick 蟹肉条 peeled prawns 虾仁

  king prawns 大虾 winkles 田螺

  whelks tops 小螺肉 shrimps 小虾米

  cockles 小贝肉 lobster 龙虾

  蔬菜可买到的有:

  potato 马铃薯 carrot 红萝卜

  onion 洋葱 aubergine 茄子

  celery 芹菜 white cabbage 包心菜

  red cabbage 紫色包心菜 cucumber 大黄瓜

  tomato 蕃茄 radish 小红萝卜

  mooli 白萝卜 watercress 西洋菜

  baby corn 玉米尖 sweet corn 玉米

  cauliflower 白花菜 spring onions 葱

  garlic 大蒜 ginger 姜

  chinese leaves 大白菜 leeks 大葱

  mustard & cress 芥菜苗 green pepper 青椒

  red pepper 红椒 yellow pepper 黄椒

  mushroom 洋菇 broccoliflorets 绿花菜

  courgettes 绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食

  coriander 香菜

  dwarf bean 四季豆 flat beans 长形平豆

  iceberg 透明包心菜,中文又叫生菜

  lettuce 莴苣菜

  swede or turnip 芜菁 okra 秋葵

  chillies 辣椒 eddoes 小芋头

  taro 大芋头 sweet potato 蕃薯

  spinach 菠菜 beansprots 绿豆芽

  peas 碗豆 corn 玉米粒

  sprout 豆芽菜

  家, 因此被称作“坐在矿车上的国家”。今天就为各位带来一篇澳洲留学的相关文章。

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